食品用塑料包装对食品安全的影响
广西塑料托盘包装厂家带大家了解有哪些影响:
1原材料影响
食品用包装塑料主要成分指的是塑料树脂,即一种高分子物质,其本身无害,但是在实际合成生产的过程中,可能存在游离单体残留,例如乙烯、苯乙烯及甲醛等,包装用塑料制品中含有这些单体,会危害到食品安全,对人体健康产生不良影响。若不良企业将不合格的材料进行回收加工,并在其中掺杂大量添加剂,容易产生有害单体,引发食品安全问题。广西食品托盘。
2.加工助剂影响
在实际进行食品塑料包装生产的过程中,塑料成型需添加相应的加工助剂,如增塑剂、稳定剂及胶黏剂等。不合规使用塑料包装食品时,会出现添加剂向食品迁移的情况,对食品安全产生一定影响。以稳定剂为例,该加工助剂主要添加在PVC及相关共聚物的生产加工当中,由于此类塑料的热稳定性较差,为保障其热稳定性,会向其中添加适量的金属或非金属助剂,例如,铅、钡等金属硬脂酸盐,对人体健康有严重影响。
3.不正确使用塑料包装影响
当前,我国大多数消费者对于食品安全及塑料包装的认识仍然停留在较浅的层次上,缺乏对不同塑料包装原料以及使用安全方面的了解。如果消费者在实际使用的过程中不了解塑料包装安全使用规范,即使是合格的塑料包装,也可能会在使用过程中出现食品安全问题,为人体健康带来一定危害。
4.生产加工条件影响
生产加工条件是影响食品用塑料包装产品质量的重要因素。随着当前食品包装行业的不断发展,市场对于塑料包装的需求量不断增加,在此情况之下,若生产过程中缺乏对于生产环境、工艺及相关条件的控制,会在一定程度上引发安全风险。
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